海城大蒜迎来丰收季

本报讯 记者贾琼报道 盛夏时节，海城“贡蒜之乡”耿庄镇迎来了一年一度的大蒜丰收季。

6月28日，耿庄镇崔庄村大蒜种植基地里一片繁忙，蒜农们在蒜田间忙碌穿梭，熟练地采挖、修剪、装运大蒜，空气中弥漫着浓郁蒜香，一曲热闹的丰收乐章正在奏响。耿庄镇地处暖温带半湿润季风性大陆气候区，四季分明、土壤肥沃，为大蒜生长提供了得天独厚的条件。这里的大蒜生产历史可追溯至清代，曾作为朝廷贡品。耿庄镇享有“关东蒜乡”“贡蒜之乡”的美誉。2010年3月25日，耿庄大蒜成功获批农产品地理标志登记保护。经专家鉴定，其富含锌、钙、镁三种微量元素，含量颇高，还含有18种人体所需氨基酸，抗氧化功能强。近年来，耿庄镇凭借自身优势，在大蒜产业上持续发力。不断引进独头蒜新品种，探索更科学的种植方式，让大蒜成为蒜农致富的金“蒜”盘。

今年，耿庄镇大蒜种植面积达5000余亩，以独头蒜为主。3月播种，6月收获，亩产预计800公斤左右。其中，大部分独头蒜销往吉林、山东、黑龙江、内蒙古等地，天蒜和无臭大蒜等品类则进军高端市场，蒜农们足不出户就能有不错的绿色收入。随着大蒜产业的蓬勃发展，耿庄镇也在不断完善产业配套，为产业升级筑牢根基。未来，耿庄镇还计划在深加工领域持续发力，让耿庄大蒜在全国都享有声誉，助力蒜农走上发家致富的道路。