成都饭店生意怎么样

成都饭店的生意状况 因时而异，受到多种因素的影响，包括市场环境、消费者需求、经济状况等。以下是一些关键时期的概述：

2014年

成都餐饮业零售额同比增长10.5%，但面临亏损面增大和利润率下降的挑战。

中高端餐饮继续向大众化转型，个人和家庭消费增加，公务和商务消费占比下降。

20世纪90年代初期

成都饭店生意非常兴隆，成为西南地区首家荣获4星的饭店，房间供不应求，住一晚需要三百多元。

2013年

高端餐厅集体过冬，一些高端餐厅如正旗府、银杏等关闭分店，而中小型餐厅和特色餐厅表现火爆。

餐饮企业普遍反映成本上升，竞争激烈，盈利困难。

2024年

成都餐饮增速为6.6%，相比北京、上海、深圳的负增长，表现较好。

新餐饮品牌如楠火锅、朱光玉等风靡全国，新品类如冒烤鸭、跷脚牛肉等受到欢迎。

2023年

春节期间，成都区域门店客流量大幅增长，一些热门门店的生意显著回暖。

成都的堂食和外卖均呈现火爆态势，小吃街生意兴隆。

2020年

允许临时占道经营，一些火锅店因生意火爆而需要在门口安排顾客等候。

2022年

某些苍蝇店生意非常火爆，即使在工作日也能吸引满座的客人。

综合以上信息，可以得出以下结论：

在某些特定时期（如春节期间、节假日等），成都饭店的生意会显著回暖，甚至出现爆火的现象。

高端餐厅在经历一段时间的低迷后，部分开始转型走大众路线，以适应市场变化。

中小型餐厅和特色餐厅在某些时期表现尤为突出，成为市场的热点。

总体来看，成都饭店的生意状况在近年来有所波动，但整体上仍呈现出一定的增长趋势，特别是在大众消费和特色餐饮方面。建议成都饭店在经营策略上继续关注市场变化，灵活调整，以适应不同消费者的需求。