午餐肉怎么吃 这是午餐肉的新吃法，配上薯片又香又脆，上桌受小孩喜爱

　　用料：

　　午餐肉，薯片，鸡蛋，面粉，黑胡椒碎，盐。

　　做法：

　　我买的是非油炸的薯片，把薯片放入保鲜袋中，用擀面杖擀一擀，擀成碎末状。将擀好的薯片碎放入盘中，备用。

　　将午餐肉切成1.5厘米到2厘米的厚片，再改刀切成条状。

　　碗中打入一颗鸡蛋，加一小勺面粉、少许的盐和黑胡椒碎，搅拌均匀，调成面糊。

　　烤盘内铺上一层油纸或者锡箔纸。

　　将午餐肉先均匀地滚上一层蛋糊，再放入薯片碎里，裹上一层薯片碎。

　　放入烤箱，用200度上下火烤15到20分钟。

　　取出，烤好的午餐肉外酥里软，非常的香。在烘烤的时候，烤箱的高温会把午餐肉里面的油分烤出来了，使午餐肉吃起来没那么腻，反而更香了。